Cesnak

Teplý šalát z hnedej ryže s hruškou a modrým syrom

Bezmäsité jedlá

Máte zvyšnú hnedú ryžu? Výborne! Tento recept je ideálny, keď nemáte veľa času a chcete si...

Kuracie lýtka na zelenine

Kuracie mäso

Kuracie mäso patrí medzi najobľúbenejšie a najčastejšie používané i v našej domácej kuchyni....

Zapekaná šošovica so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Lahodná vegetariánska zmes zapečená pod zemiakovým pyré je inšpirovaná anglickou klasikou shepherd ́s pie.

Brokolicový krém s domácimi krutónmi

Bezmäsité jedlá

Uvarená podľa našej chuti s kockami nasucho opečeného toustového chleba.

Fazuľkový šalát s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Zeleninové jedlá a šaláty sú ideálne na leto. Sú ľahké, nezaťažia telo a chutia...

Thajské bravčové kúsky s rezancami

Bravčové mäso

Jednoduchá marinovaná ryba

Večera

V letných horúčavách je toto veľmi príjemné a ochladzujúce jedlo, ktoré sa dá navyše pripraviť dopredu....

Virálne cestoviny na počkanie

Cestoviny

Skúšali ste už niekedy tieto virálne cestoviny?...

Kuracie stehná na zelenine a zemiakoch

Kuracie mäso

Jedlá pripravované v jednom hrnci alebo pekáči sú stále obľúbené. Obyčajne s nimi nie je veľa...

Cuketové balíčky s tvarohom zapekané v ajvare

Bezmäsité jedlá

Dajú sa jesť za tepla aj na studeno a vždy chutia ohromne. Pre všetkých, ktorí...

Ryža s artičokmi

Hlavné jedlá

Ryža s artičokmi je lahodný a jednoduchý spôsob, ako si pripraviť ľahký obed či večeru....

Polievka z červenej šošovice s citrónom

Bezmäsité jedlá

Špenátová roláda s bryndzovo-syrovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Nevedela som čo variť, tak som urobila toto z toho, čo bolo doma. A...

Pečené bataty plnené fazuľou

Bezmäsité jedlá

Pečené sladké zemiaky sú dobré samy osebe. My sme k nim pridali fazuľu v paradajkovej omáčke....

Ryža s kurkumou a so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Kurkumová ryža je jedno z tých jedál, ktoré si zamilujete kvôli jej farbe, aróme a chuti....

Sicílska caponata

Bezmäsité jedlá

Caponata sa na talianskom ostrove Sicília podáva ako zeleninové predjedlo alebo ako príloha k mäsu aj rybám....

Moravský vrabec s dusenou novou hlávkovou kapustou

Bravčové mäso

Dnešný obed nám veľmi chutil aj bez pridávania múky...

Balkánsky plameň

Bravčové mäso

Pripravíme si všetky suroviny.

Jednoduchá brokolicová polievka so syrovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Umytú rozobratú brokolicu varím v 2 hrncoch. V jednom v osolenej vode iba hlávky. V...

Jednoduchá ryža s tuniakom

Hlavné jedlá

Tento recept na tuniakovo-ryžový pokrm je perfektným riešením, keď si chcete pripraviť chutnú večeru bez starostí a s maximálnym využitím toho, čo máte doma....

Dhal z fazule mungo s listovým špenátom

Bezmäsité jedlá

Dhal je úžasné strukovinové jedlo. Varí sa často z lúpanej fazule mungo ako očistné jedlo....

Restovaná ryža s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Rýchle recepty zo "zbytkov" v chladničke by sme potrebovali všetci. Nielenže tak ušetríte peniaze, ale aj znížite množstvo odpadu....

Zeleninové karí s jazmínovou ryžou

Bezmäsité jedlá

Na tento recept nepotrebujete žiadne exotické ingrediencie a všetko potrebné naň nakúpite aj v obyčajných potravinách....

Glazovaná platesa (halibut)

Hlavné jedlá

Chutná morská ryba, ktorá sa dá pripraviť na viacero spôsobov. Má dosť výraznú rybaciu vôňu...

Pasta alla Norma (cestoviny s paradajkovou omáčkou a baklažánom)

Cestoviny

Jedna zo sicílskych kulinárskych klasík....

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Mäso odblaníme a prešpikujeme slaninkou. Zostatok slaninky osmažíme s cibuľou.

Citrusový dresing na ľadový šalát

Šaláty

Pred nejakým časom v jednej kuchárskej relácii tento dresing predviedla šéfkuchárka Cornelia Poletto. Zaujal ma, ...

Zapečený karfiol s brokolicou ako príloha alebo samostatné jedlo

Bezmäsité jedlá

Brokolica a karfiol nemusia byť iba hlavným jedlom. Môžeme ich použiť aj ako chutnú a zdravú...

Šošovicový prejt s pšenom

Bezmäsité jedlá

Tento recept som vyskúšala prvýkrát pred niekoľkými rokmi. A keďže chutnal, tak ho raz za čas urobím....

Kórejský šalát z mungo výhonkov

Bezmäsité jedlá

Mungo výhonky dôkladne prepláchneme pod prúdom studenej vody. V kastróle privedieme do varu osolenú vodu, vložíme...

Tekvicové fašírky bez lepku s listovým šalátom

Bezmäsité jedlá

V dnešnej dobe už poľahky zoženiete tekvicu po celý rok....

Divina špikovaná koreňovou zeleninou

Hlavné jedlá

Mrkvu a zeler ošúpeme a nakrájame na tenké hranolčeky, ktoré sa dajú pripevniť do špikovacej ihly....

Falafel z fazule mungo na chlebovej placke

Bezmäsité jedlá

Falafel, čo je akási vegetariánska verzia fašírok, sa tradične pripravuje z cícera, ale lahodný bude aj z fazule mungo....

Zemiakový guláš so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Zemiaky sú, ako sa vraví, jedným zo základov slovenskej kuchyne....

Brokolicová polievka s guľôčkami

Bezmäsité jedlá

Výborná krémová brokolicová polievka, inú už nerobím.

Pečený bôčik s dusenou kyslou kapustou a so zemiakovou knedľou

Bravčové mäso

Tento recept je u nás veľmi obľúbený. Moji chlapci ho zbožňujú. Dokonca aj svokra toto...